谷歌涂鸦推崇越南面包

星期二, 24/03/2020 17:10
(越共电子报)3月24日,谷歌涂鸦(Google Doodle)将动画涂鸦更换为越南夹肉面包(Banh mi)。2011年 3月24日,越南banh mi 正式被录入牛津词典,成为越南特色菜肴的专有名词。谷歌此举旨在庆祝banh mi被录入牛津英语词典九周年,助力推广越南这一特色街头小吃。
越南面包是广受游客欢迎的美食


越南夹肉面包是一种融合了多种文化和美味食材的三明治,其起源于一种薄皮的法式长棍面包,而后越南厨师使用本地料理加以改进,里面放上猪肝酱、烤肉片、黄瓜片、香菜、辣椒酱等美味食材。这是广受游客欢迎的美食。

越南特色街头小吃

 

据世界一些美食专刊评价,夹肉面包是越南人的一项创新,外皮酥脆,里内绵软,放进去的各种食物更是咸甜酸辣适宜,味道独特爽口。

这一街头小吃多次受到国际友人和媒体称赞。2017年,越南夹肉面包也被Traveller评为世界最美味的十种三明治之一。

娇妆

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