养水仙——河内人过春节的美俗
星期六, 13/02/2021 10:30 (GMT+7)
（越共电子报）河内人养水仙花的乐趣不知起于何时。过去，只有富裕家庭才有条件买水仙，因为这种花稀有，昂贵，但现在，水仙花价格适中，谁都可以买来供春节期间欣赏。
水仙花一般养在小玻璃缸或陶瓷缸里
虽然没有像其他花种那么鲜艳 ，但水仙花又具有独特的香味和典雅精致之美，成为了河内人过年时不可缺少的花种 。河内人认为，水仙是高贵优雅的象征，其香味、叶片、根部、花朵及姿态，一切都值得欣赏。
据传统观念，水仙花在除夕时刻开花是大吉迹象，家主会整年幸运，所以有不少爱花者会在除夕夜坐在花瓶旁等待花开。
水仙花具有独特的香味和典雅精致之美
合格的水仙花，花要呈圆形，叶片短，绿油油并带有强烈的生命力，鳞茎嫩白，没有黄渍，根群茂盛，一条条在水缸里轻轻地摇动。水仙花一般养在小玻璃缸或陶瓷缸里，不需太大的面积。有时候，只要看到桌上玻璃缸里养的几朵水仙绽放，似乎就觉得春天已经来了。
水仙花在除夕新旧交替之时绽放预示着新的一年吉祥、平安
在百花争艳的春节花市里，娇小的水仙盆仍然以优雅迷人色香而独具一格，在河内人心目中有了难以取代的地位。
合格的水仙花，花要呈圆形，叶片短，绿油油并带有强烈的生命力
除了桃花和桔子外，水仙花仍然是很多河内人在辞旧迎新时不可缺少的东西。尽管社会不断发展、人们的生活方式日新月异，但春节养水仙花、祈求幸运是河内人一直保留的一种春节美俗。
娇妆编译