越南的面包被纳入美国著名词典

星期四, 15/09/2022 09:47
每逢秋天,美国知名词典—《韦氏词典》(Webster's Dictionary)都会进行增补新词。今年,这本词典添加了包括食品九个新词在内的 370 个词汇,“banhmi”(面包)就是其中一个。
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附图(图源:因特网) 

《韦氏词典》将banhmi定义为“带有辣味的越南式三明治,里面夹着猪肉、鸡肉和盐渍菜、黄瓜、香菜。”

越南饮食文化丰富多样、每个地方都各具特色,但河粉和面包是最为有名的。之前,2014年越南的“pho”也被载入本词典,被解释为“以牛肉或鸡肉和米粉为原料的汤类菜肴”。

来源:越通社

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