越南楂鱼征服世界140个市场

星期四, 12/01/2023 23:51
(越共电子报)2022年,越南楂鱼征服了世界140多个市场。这是越南水产品出口与加工协会(Vasep)日前发布的《楂鱼行业报告》中所示的消息。
 
附图 (图源:因特网)

Vasep预测在2023年世界各种白肉鱼供应源将趋于下降,而其价格将暴涨,因此越南楂鱼仍迎来乐观机会。Vasep的统计表明,楂鱼年均出口总额达15亿至24亿美元,占全国水产品出口总额的16%至26%。

越南楂鱼已亮相食品安全和技术规定严苛的美国和欧盟等大部分传统市场以及不喜欢家鱼的日本市场。

受到新冠肺炎疫情的影响,2020年越南楂鱼出口总额约达15亿美元,同比下降26%,为史上最低水平。原因在于需求下降,更为严重的是全球贸易物流供应链中断、海运费用上涨等引起楂鱼出口企业难以在欧洲和美洲等市场站稳脚跟。

2021年,消费市场开始企稳,但新冠感染浪潮在越南持续爆发,并于2021年第三季度达到顶峰,导致整个水产贸易生产链受到中断,其中最严重的是楂鱼。因此,2021年楂鱼出口量虽然回升8%,但总额仅达16亿美元。

2022年越南楂鱼出口实现了强势突破,出口总额达24亿美元,创历史新高。疫情高峰过后,库存多、生产加工恢复、各市场需求增加。对各市场特别是美国的楂鱼出口价格上涨了 20-55%。俄罗斯和乌克兰的冲突导致许多市场的白肉鱼供应减少,为越南楂鱼提升外国市场份额创造了机会。

通货膨胀促使世界市场对水产品的需求减少,楂鱼出口也受到部分影响,但凭借供应稳定和价格合适的优势,越南楂鱼出口仍将保持稳定,预测在市场趋于平稳后将实现新突破。

范萱

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