2024年顺化传统美食周开幕

星期一, 29/04/2024 16:17
承天顺化省顺化市人民委员会4月27日晚举行题为“顺化与四方美食”的2024年顺化传统美食周开幕式。此次活动旨在保护和弘扬顺化美食文化价值。
 附图(图源:越通社)

顺化市人民委员会副主席张廷幸表示,美食是顺化文化的亮点之一,是历代顺化人创作过程的结晶,展现出各地交流融合的特征。顺化还保留了其丰富的烹饪传统和精致的烹饪文化,并被称为“美食之都”。

2024年顺化传统美食周设有71间展位以及两家赞助商的展览空间,介绍下龙、岘港、芽庄、头顿、坚江、芹苴、胡志明市等全国各地特产。

在现场,当地群众和游客还有机会体验“顺化传统美食”、“顺化与四方美食”、“街头饮食”和“顺化商品、素食和一乡一品(OCOP)产品展”等4个空间。

另外,组委会还举行“顺化京都之夜—诗歌、奥黛和美食”、公益活动和艺术表演活动等。按计划,2024年顺化传统美食周将于5月1日闭幕。

来源:越通社

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