越南粉卷和炖牛肉跻身“世界100种美味早餐”名单

卷粉是越南人非常爱吃的早餐（图源：因特网）

世界美食图集网站（Taste Atlas）最近公布了“世界100种美味早餐”名单。越南的炖牛肉和粉卷榜上有名，分别排在第52位和第76位。

越式炖牛肉是越南较为普遍的炖菜。炖牛肉既可以单独吃又可以与面包和香菜搭配食用 （图源：因特网）

越式炖牛肉是越南较为普遍的炖菜，其由牛肉、胡萝卜、辣椒、大蒜、红洋葱等食材炖煮而成。炖牛肉既可以单独吃又可以与面包和香菜搭配食用。

粉卷是越南人非常爱吃的早餐，外皮薄薄的，里面夹着炒熟的碎猪肉、碎木耳等配料。食用时可以与越式扎肉、蘸酱、炸洋葱及肉松搭配。

食客可以在世界美食图集网站上找到世界上最著名的一千道菜和9000家餐厅的相关信息。“世界100种美味早餐”名单是由包括食客和饮食专家在内的网站读者评选出来的。