2023年越南河粉节将在日本举行

附图（图源：因特网）

据悉，2023年越南河粉节自2023年10月7日至8日举行，标志着越南“12·12河粉日”进入活动的第七年。

除了介绍越南河粉的味道之外，2023年越南河粉节上还举行粉皮展示活动、“对越南河粉之爱”座谈会、日本人制作越南河粉比赛、河粉历史及相关信息视频放映活动。

活动吸引了日越美食文化协会主席、2023年越南河粉节大使Matsuo Tomoyuki参加并亲自介绍越南河粉的相关信息，展示粉皮。胡志明市工贸厅举行丰富多样的贸易与投资促进活动以介绍食品企业的产品。

日本驻胡志明市总领事小野增尾（Ono Masuo）表示，2023年越南河粉节预计在纪念越日建交50周年之际举行，是促进两国文化交流与经济合作的切实活动之一。特别的是，该活动也为越南人民和企业了解日本美食、文化与经营商机提供良机。