美国杂志上的越南美食

星期一, 26/08/2013 17:28

(越共电子报)《MarthaStewart Living——美国知名美食杂志日前向读者们介绍了一系列越南美食。
 
从陶瓷壶里倒出的清汤是越南特色肉汤的美味秘诀之一 
包菜卷起碎猪肉、虾肉、蔬菜沙拉以及柚子,让人既有饱足感又回味无穷 
多种越南面包的做法,面包馅所用的原料十分多样化 
香醇味美的越南咖啡 
说起越南美食,最令人印象深刻是:每一道菜都会有其专属的蘸料 
牛肉粉是越南人最为普遍最受欢迎的美食之一 
冰镇荔枝酱加上一点姜水,芝麻饼的好伙伴 
炒粉丝配上经过薄荷叶腌制的香煎虾 
粉皮卷凉拌菜是炎炎夏日的消暑佳品 

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