富国100道晗宁蟹菜肴创下越南记录

富国100道晗宁蟹菜肴创下越南记录

富国岛专业厨师协会日前举行公认100 道晗宁蟹菜肴创下越南纪录的仪式。

参加该活动的有来自富国岛和全国一些省市的餐厅和酒店的60 名厨师。以富国晗宁蟹为主要食材，由60名厨师团队分成20个小组打造出具有晗宁蟹特色风味的100道美味佳肴。

晗宁蟹是这样香、甜、嫩且有嚼劲的风味。食用晗宁蟹时最好搭配一点盐、柠檬、富国胡椒园采摘的胡椒研成的粉，胡椒粉是从富国胡椒园采摘研磨而成的，其是坚江省袖珍而丰产的土地上的特产。

经过近两个小时，60名厨师在现场烹饪和加工了100道菜肴，并由越南纪录组织的成员进行了评审和颁发越南记录的证书。

晗宁是富国著名的渔村，因此如果游客具有探索的需求也可以直接参与采捕过程，或在晚上体验鱿鱼捕捞也是很多人来这一岛县喜欢的活动。此外，晗宁也被称为迷人的日出观景点。

以下是关于100道晗宁蟹菜肴的一些图片：