胡志明市推广饮食产业以刺激旅游发展

2022年“越南餐饮食品（F&B）节”和2023年越南饮食论坛在西贡会展中心举行（图源：前锋报）

题为“携手打造越南饮食生态系统”的2022年“越南F&B节”吸引了50个单位的参展，展示了饮食、深加工食品、饮料、食品加工原料、食品生产机械设备、包装、保鲜等领域的相关产品。此外，还向参观者介绍了越南各地100种土特产以及泰国、韩国和日本等国的传统菜肴。

2022年“越南餐饮食品日”是向民众推广饮食精华，促进胡志明市乃至全国饮食行业发展的良好机会。这也是刺激消费、促进胡志明市乃至全国旅游业复苏并喜迎2023年癸卯年的一项切实活动。

组委会希望题为“夜间经济和饮食发展”的2023年越南饮食论坛将成为加强饮食企业界和创新创业企业之间对接的良好平台，同时为越南企业带来发展国内市场并接入地区和国际市场的机会。