加拿大 《旅游》杂志（The Travel ）日前将 10 个亚洲目的地评为“街头美食爱好者的梦想之地”，其中胡志明市名列第二，仅次于印度新德里。
该杂志表示，街头美食是“越南人的生活之选”。各位专家建议，想尝面包、鱿鱼粥和叉烧要去老店而不是高级餐厅。该杂志说，“当地人喜欢在人行道上有塑料桌椅的餐馆用餐”， 骑摩托车穿梭在大街小巷，体验专家所说的“创意独特”的美食将是一个有趣的体验。 越南一些大城市的美食多次上榜。今年1月，全球领先的旅游平台、月访问量超过4.63亿次、位列26个国家的10大旅游应用程序——猫途鹰网站（Tripadvisor）把河内列入世界美食榜第三名。2018 年，CNN 电视频道将胡志明市评为拥有最佳街头美食的地方之一。
以下是胡志明市的一些街头美食：
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