2022年岘港才艺厨师大赛举行

附图（图源：劳动报 ）

岘港市劳动联合会、岘港市酒店协会、美国家禽和鸡蛋出口委员会（USAPEEC）、岘港富丽华度假村（Furama Resort）6日在岘港富丽华国际会议中心联合举行了2022年岘港才艺厨师大赛。

以“岘港美食配美国鸡肉”为主题的本次比赛吸引了来自岘港各大酒店和度假村的30名厨师分为15支队伍参赛。

参赛队伍将展示他们按照国际标准加工和烹制美味佳肴的技巧，主要原料包括美国品牌鸡肉和当地香料。

这是岘港首次举办酒店和度假村之间的厨师大赛，旨在打造一个健康的交流平台，加强岘港市厨师、管理者、旅游企业和酒店老板之间的交流和联系。从而在岘港恢复、寻找和欢迎新市场游客的这一特殊时期助力提高游客来岘港时的服务质量和美食体验。

与此同时，比赛也是厨师们交流和了解世界食品使用趋势、改善食品卫生和安全程序以更好地为国际游客服务的良好平台。