2022年越南咖啡烘焙大赛在得乐省举行

附图（图源：因特网）

邦美蜀咖啡协会于10月6日至9日在得乐省举行了2022年越南咖啡烘焙大赛(Vietnam Amazing Roast Master 2022)。

该次活动是一个国家级大赛，汇聚来自全国13个省市的35名选手参赛。参赛者要经过评鉴咖啡豆质量、烘焙咖啡和泡咖啡三个环节的比赛。今年比赛的亮点是，使用的都是越南产的罗布斯塔咖啡豆。

大赛的技术委员会是由13位资深专家组成的。评委会包括6位专家，其中有3位国际专家。

2022年越南咖啡烘焙大赛不仅是咖啡爱好者见面、接触、分享和交流咖啡烘焙经验并传播对咖啡的兴趣和热爱的平台，同时也是介绍和提高越南咖啡价值的机会。

除了推广越南咖啡的种植规模、面积和产量外，此次大赛还有助于提高越南咖啡的价值，从而促进市场的可持续发展，助力打造达到国际标准的优质咖啡烘焙队伍。