世界最美味咖啡排名揭晓：越南炼乳冰咖啡名列第二

附图（图源：工贸报）

《TasteAtlas》被誉为“世界美食地图”，其将越南炼乳冰咖啡的业内专家评分打到4.6 星，满分为 5 星，星级与意大利的芮斯崔朵咖啡相当。

《TasteAtlas》杂志表示，越南炼乳冰咖啡是将深色烘焙咖啡同甜炼乳以及冰块完美结合的一种饮品。

文章称 “越南炼乳冰咖啡使用中等或粗磨的越南咖啡，通常是罗布斯塔品种。将咖啡放进小滴滤器，滴滤器会将滴热咖啡缓慢过滤到杯中，然后将这杯成品热咖啡快速倒入装满冰的杯子中，并与炼乳混合，一杯美味的越南炼乳冰咖啡就此制成。”

此外，在《TasteAtlas 》杂志所评选的世界最美味咖啡排行榜中，还有意大利的卡布奇诺、希腊的冰沙、意大利的玛奇朵、希腊的 Freddo 卡布奇诺、意大利的浓缩咖啡、土耳其咖啡，以及西班牙的告尔多咖啡上榜。