旅居中国澳门越南人社群参加第24届澳门美食节

越南展位（图源：越通社）

据越通社报道，第24届澳门（中国）美食节吸引了超过140个当地和国际展位参加。旅居澳门越南人社群也设展位，展示和出售越南商品并参加文艺表演活动，向国际友人宣传越南文化。参观活动时，游客可品尝世界各国的诱人菜肴和当地特产美食。

旅居澳门越南人协会主席、巴黎越南河粉餐厅老板杨忠德在接受越南驻港澳记者采访时表示，该餐厅是参加此次活动的唯一一个越南代表，今年也是该餐厅第五次参加澳门美食节，希望通过该活动向澳门和国际友人推广越南饮食文化。在美食节上，越南牛肉河粉、鸡肉河粉、春卷、烤肉米线等越南传统菜肴受到了参观者的热烈欢迎。

中国游客阿新表示，他非常喜欢越南菜。他说，今年美食街上他吃到的河粉有一种特别的味道。另外，春卷也给他留下了深刻印象，因为春卷中的蔬菜很多，味道清爽，还混合着酸甜的蘸酱。

除了向澳门民众和国际友人介绍越南美食外，旅澳越南人协会的“业余”歌手还参加了文艺演出，向观众献上歌颂越南祖国、胡志明主席的歌曲，并获得了现场观众的热烈欢呼。

自2001年首次举办以来，澳门美食节规模不断扩大。今年的美食节于11月15日至12月1日举行，吸引了来自世界各地的数百万名参观者。