越南酸鱼汤被列入全球50道最佳汤食名单
星期二, 18/04/2023 14:26 (GMT+7)
（越共电子报）越南的酸鱼汤和牛肉米粉被世界美食地图（Taste Atlas）网站评选为全球50道最佳汤食之一。
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| 酸鱼汤（图源：因特网） |
该网站表示酸鱼汤是煮熟的鱼与酸辣调料和蔬菜的巧妙结合。
这是鱼酸汤第一次出现在该网站的排行榜上。此前，越南的其他多种美味也有幸入选，如咖啡、醋牛肉。
世界美食地图网站成立于 2015 年，连接了 9000 家当地餐厅，向读者介绍了 一万多道菜肴以及来自烹饪专家和厨师的数千条评论。
秋兰